રક્ષાબંધનના ખાસ અવસર પર, તમે ચોક્કસપણે તમારા પ્રિય ભાઈને સ્વાદિષ્ટ ટ્રીટ આપવાનું પસંદ કરશો. એટલા માટે અમે તમને આવી જ સ્વાદિષ્ટ મસાલેદાર વાનગીઓની રેસિપી જણાવી રહ્યા છીએ, જે તમારા ભાઈને ચોક્કસ ગમશે. આ રેસીપીનું નામ છે પોટેટો રોલ. મિનિટોમાં બનાવવાની આ ખૂબ જ સરળ રેસીપી છે. આ રેસીપીની મદદથી તમે સ્વાદિષ્ટ બટેટાના રોલ બનાવી શકો છો.
પોટેટો રોલ બનાવવા માટેની સામગ્રી
બાફેલા બટાકા – 4 થી 5
બારીક સમારેલી કોથમીર – અડધી વાટકી
બારીક સમારેલા લીલા મરચા – 4
બારીક સમારેલી ડુંગળી – 1
ધાણા પાવડર- 1 ચમચી
ગરમ મસાલો – અડધી ચમચી
લાલ મરચું પાવડર – અડધી ચમચી
મીઠું – સ્વાદ મુજબ
સૂકી કેરીનો પાવડર- 1 ચમચી
બ્રેડ – 10 ટુકડાઓ
તેલ – તળવા માટે
પોટેટો રોલ કેવી રીતે બનાવવો
સૌ પ્રથમ બાફેલા બટાકાને સારી રીતે મેશ કરી લો. તેમાં બારીક સમારેલી ડુંગળી, લીલા મરચા અને કોથમીર ઉમેરો. આ પછી તેમાં મીઠું, સૂકી કેરીનો પાઉડર, લાલ મરચું, ધાણા પાવડર અને ગરમ મસાલો નાખીને બટાકાની સાથે બરાબર મિક્ષ કરી લો. હવે આ મિશ્રણને ધીમી આંચ પર સારી રીતે તળી લો. તેને ઠંડુ થવા માટે બાજુ પર રાખો.
હવે એક પ્લેટમાં પાણી લો. આ પછી, બ્રેડને હળવા હાથે ભીની કરો અને બટાકાનું સ્ટફિંગ મધ્યમાં મૂકો. બ્રેડને હળવા હાથે ગોળ આકારમાં દબાવો. આ બધા બોલ બનાવી લો અને પ્લેટમાં રાખો. હવે કડાઈમાં તેલ મૂકીને બરાબર ગરમ કરો. આમાં બટેટાના ગોળા ફ્રાય કરો. તેમને લાલ ચટણી સાથે ગરમા-ગરમ સર્વ કરો.
જે તમારા ભાઈને ચોક્કસ ગમશે. આ રેસીપીનું નામ છે પોટેટો રોલ. મિનિટોમાં બનાવવાની આ ખૂબ જ સરળ રેસીપી છે. આ રેસીપીની મદદથી તમે સ્વાદિષ્ટ બટેટાના રોલ બનાવી શકો છો
આ પણ વાંચો – Olaએ પ્રથમ ઇલેક્ટ્રિક બાઇક ‘રોડસ્ટર’ લોન્ચ કરી, જાણો કિંમત અને ફિચર્સ
આ પણ વાંચો – મહિન્દ્રાએ 5 ડોરવાળી Mahindra Thar Roxx ઓછી કિંમતે કરી લોન્ચ, અદ્ભુત ફીચર્સ ,જાણો
