ભારતીય રસોડામાં સદીઓથી સ્વાદ અને સુગંધ વધારવા માટે કઢી પત્તાનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. દક્ષિણ ભારતીય ભોજનનો અભિન્ન ભાગ હોવા ઉપરાંત, આયુર્વેદિક દ્રષ્ટિકોણથી પણ તેનું વિશેષ મહત્વ છે. કઢી પત્તામાં ઔષધીય ગુણધર્મો પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે, જેમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ, ફાઇબર, આયર્ન, કેલ્શિયમ અને વિટામિન A, B, C અને Eનો સમાવેશ થાય છે. ખાસ કરીને જો…
વજન નિયંત્રણ :આજના ઝડપી જીવનમાં, વજન વધવું કે ઘટવું એ એક સામાન્ય સમસ્યા બની ગઈ છે. ઘણા લોકો વજન ઘટાડવા માટે ભૂખ્યા રહે છે, કલાકો સુધી જીમમાં પસીનો રેડે છે, અથવા ઝડપી પરિણામો માટે દવાઓનો સહારો લે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે ભૂખ્યા રહ્યા વગર, ભારે કસરત કર્યા વગર અને દવાઓના સહારા વગર…
Sabudana Upma Recipe: સાબુદાણાનો ઉપયોગ ફક્ત ખીચડી કે વડામાં જ નહીં પણ સ્વાદિષ્ટ ઉપમામાં પણ થઈ શકે છે. ઉપવાસના દિવસોમાં અથવા હળવો નાસ્તો ઇચ્છતા લોકો માટે સાબુદાણા ઉપમા એક સ્વસ્થ અને ઝડપી વિકલ્પ છે. મગફળી, લીલા મરચાં, કઢી પત્તા અને લીંબુનો તડકો તેને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે. તો મોડું કર્યા વિના, ચાલો આજે સાંજે સાબુદાણા…
Thyroid Causes: આજની ઝડપી અને તણાવપૂર્ણ જીવનશૈલીમાં, સ્ત્રીઓ ઘણીવાર તેમના સ્વાસ્થ્યનું ધ્યાન રાખવામાં પાછળ રહે છે. આવી સ્થિતિમાં, ઘણી વખત તેમના શરીરમાં કેટલાક રોગો થાય છે, જે સમય જતાં ગંભીર સ્વરૂપ ધારણ કરે છે. ખાસ કરીને થાઇરોઇડ જેવી સમસ્યાઓ, જે શરૂઆતમાં થાક, મૂડ સ્વિંગ, વજનમાં ફેરફાર અથવા અનિયમિત માસિક સ્રાવ જેવા નાના લક્ષણો સાથે દેખાય…
International Yoga Day 2025: આંખો આપણા શરીરનો એક નાજુક ભાગ માનવામાં આવે છે. જો કોઈને તેમાં કોઈ પણ પ્રકારની સમસ્યા હોય, તો તેણે દવાની સાથે યોગ પણ કરવો જોઈએ. દર વર્ષે 21 જૂને આંતરરાષ્ટ્રીય યોગ દિવસ ઉજવવામાં આવે છે. International Yoga Day 2025: આ વર્ષે યોગ દિવસની થીમ એક પૃથ્વી, એક સ્વાસ્થ્ય માટે યોગ છે….
Monsoon Places- ચોમાસાની ઋતુ મુસાફરી માટે ખૂબ જ યોગ્ય છે. હરિયાળી અને વરસાદની ઋતુ દૃશ્યોને વધુ સુંદર બનાવે છે.કુદરતી નજારો અદભૂત જોવા મળે છે. જો તમે પણ આ ચોમાસામાં રજાઓ ગાળવાનું આયોજન કરી રહ્યા છો, તો કેટલાક ખાસ સ્થળો છે જ્યાં તમે જઈને વરસાદનો વાસ્તવિક આનંદ માણી શકો છો. આ સ્થળો માત્ર શાંતિ જ નહીં, પણ સાહસ…
ગરમ પાણી પીવાના ફાયદા- આપણે ઘણીવાર સવારે ખાલી પેટે ગરમ પાણી પીવાની (Warm Water Drinking) સલાહ સાંભળીએ છીએ, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે રાત્રે સૂતા પહેલા એક ગ્લાસ ગરમ પાણી પીવું પણ એટલું જ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે? આ એક સરળ આદત છે જે શરીરને અંદરથી ડિટોક્સ કરે છે અને ઘણી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ દૂર…
લીચી ફાયદા- ઉનાળો શરૂ થતાં જ બજારમાં મીઠી અને રસદાર લીચી દેખાવા લાગે છે. તેનો સ્વાદ જેટલો જ અદ્ભુત છે, તેટલો જ તેના સ્વાસ્થ્ય લાભો પણ છે. ઘણા લોકો તેને ફક્ત સ્વાદ માટે ખાય છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે આ નાનું ફળ તમારા શરીરને ખૂબ ફાયદા આપી શકે છે? જો તમે દરરોજ તમારા…
કેરીની ખીર- ઉનાળાની શરૂઆત થતાં જ બજારો કેરીની મીઠાશથી ભરાઈ જાય છે. કેરી ફળોનો રાજા છે, જેમાંથી ઘણી સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ બનાવી શકાય છે. પરંતુ જો તમે કંઈક એવું બનાવવા માંગતા હોવ જે મીઠી, ઠંડી હોય અને બધી ઉંમરના લોકોને ગમતી હોય, તો કેરીની ખીર એક સંપૂર્ણ વિકલ્પ છે. કેરીની ખીર ખાશો તો મજા આવી જશે….
Car Tips – તમારી પહેલી કાર ખરીદવી એ એક ખાસ અનુભવ છે, પરંતુ આ નિર્ણય સમજદારીપૂર્વક લેવો મહત્વપૂર્ણ છે. ભારતીય ઓટોમોબાઈલ બજારમાં ઘણા બધા વિકલ્પો ઉપલબ્ધ છે, જે યોગ્ય કાર પસંદ કરવાનું પડકારજનક બનાવી શકે છે. ઘણી વખત, ઉતાવળ અથવા માહિતીના અભાવે, લોકો એવી ભૂલો કરે છે જે પાછળથી પસ્તાવાનું કારણ બની શકે છે. ચાલો…
