ગુજરાતી ખીચડી એ એક સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક વાનગી છે જે ગુજરાતમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. તે દાળ અને ચોખામાંથી બનાવવામાં આવે છે અને તેને વિવિધ શાકભાજી અને મસાલાઓ સાથે રાંધવામાં આવે છે. ગુજરાતી ખીચડી તૈયાર કરવામાં ખૂબ જ સરળ છે અને ખૂબ જ ઓછો સમય લે છે. તે હળવો અને સરળતાથી સુપાચ્ય ખોરાક છે જે…
સ્થૂળતા એ એક સમસ્યા છે જે ભારત જેવા દેશમાં ઝડપથી ફેલાઈ રહી છે. આજના સમયમાં સ્થૂળતાના કારણે અનેક ગંભીર બીમારીઓનું જોખમ પણ વધી રહ્યું છે. ઘણા આરોગ્ય નિષ્ણાતો અને સંસ્થાઓ આ અંગે જાગૃતિ ફેલાવવાનો સતત પ્રયાસ કરી રહી છે અને સ્વસ્થ રહેવાની ઘણી રીતો પણ સૂચવવામાં આવે છે. આ અંગે બોલિવૂડ એક્ટર અક્ષય કુમારે વડાપ્રધાન…
મોસંબી, જેને સ્વીડિશ ઓરેન્જ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે વિટામિન સી અને અન્ય પોષક તત્વોથી ભરપૂર ફળ છે. શિયાળામાં આ ફળ ખૂબ વેચાય છે. તેથી તેનું રોજ સેવન કરવું જોઈએ. આ ફળ અનેક પ્રકારના પોષક ગુણોથી ભરપૂર છે. મોસંબીનો રસ સૌથી વધુ પીવામાં આવે છે. તેના રસનું રોજ સેવન કરવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત બને…
આ દિવસોમાં ચીનનું AI સ્ટાર્ટઅપ ડીપસીક દુનિયાભરમાં ચર્ચામાં છે. વાસ્તવમાં, આ કંપનીએ આર્ટિફિશિયલ ઈન્ટેલિજન્સની દુનિયામાં હલચલ મચાવી દીધી છે અને ઓપનએઆઈની ચેટજીપીટીને પણ પાછળ છોડી દીધી છે. હા, ડીપસીકે હાલમાં જ તેનો ચેટબોટ ડીપસીક-આર1 રજૂ કર્યો છે, જેણે બજારમાં હલચલ મચાવી છે અને એપલના એપ સ્ટોર પર સૌથી વધુ રેટેડ ફ્રી એપનો ખિતાબ જીત્યો છે,…
Meditation: પ્રાચીન કાળથી, આપણા ઋષિમુનિઓ, આયુર્વેદચાર્યો અને યોગીઓ તેમના મનને સ્થિર, શાંત અને એકાગ્ર કરવા માટે ધ્યાનની પ્રક્રિયાનો નિયમિત અભ્યાસ કરતા આવ્યા છે. તે આધ્યાત્મિક હેતુઓ માટે તેમજ શરીરના આંતરિક અવયવોની કામગીરીને સક્રિય અને સરળ રાખવા અને મગજને નિયંત્રણમાં રાખવા માટે અપનાવવામાં આવ્યું છે. ધ્યાન એ સાર્વત્રિક રીતે સ્વીકૃત પ્રક્રિયા છે, જે વિશ્વની વિવિધ સંસ્કૃતિઓ…
Vitamin-K Benefits : આપણા શરીરને અનેક પ્રકારના વિટામીનની જરૂર હોય છે. તેમાં વિટામિન Kનો પણ સમાવેશ થાય છે, જે એક આવશ્યક પોષક તત્વ છે. તેની ઉણપને કારણે શરીરના ઘણા ભાગો પ્રભાવિત થઈ શકે છે. વિટામિન K ની મદદથી, લોહી ગંઠાઈ જાય છે, જેના કારણે ઘા ઝડપથી રૂઝાય છે. વિટામિન K પણ આપણા હાડકાં માટે આવશ્યક…
Bad cholesterol: હાઈ કોલેસ્ટ્રોલ કેટલું ખતરનાક હોઈ શકે છે તેનો અંદાજ એ વાત પરથી લગાવી શકાય છે કે શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોલ વધવાથી હાર્ટ એટેકનો સૌથી મોટો ખતરો રહે છે. તેથી, ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલને હળવાશથી ન લો. તમારી સહેજ પણ બેદરકારી જીવલેણ સાબિત થઈ શકે છે. હાઈ કોલેસ્ટ્રોલને આહાર અને કેટલાક ઉપાયો દ્વારા પણ નિયંત્રિત કરી શકાય છે….
Ayan Bhel Pakodi Center – સામાન્ય રીતે પકોડી ખાવાની વાત નીકળે એટલે મોંમાંથી પાણી છૂટે, પાણીપુરી ખાવાની દરેકને ગમતી હોય છે, આ એક સ્વાદિષ્ટ વ્યંજન છે ,લોકો પાણીપુરી ખાવાના ખુબ શોખીન હોય છે,ખાસ કરીને યુવતી અને મહિલાઓ..મોટા ભાગે લોકોની પસંદગીની વાનગી પાણીપુરી જ હોય છે. આજે આપણે વાત કરવી છે આયાન ભેળ પકોડી સેન્ટરની. Ayan…
Garlic Rice – ગાર્લિક રાઇસ ( લસણ ભાત)લંચ અથવા રાત્રિભોજન માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ હોઈ શકે છે. સ્વાદિષ્ટ લસણ ચોખા પોષણથી ભરપૂર અને પાચન માટે સરળ છે. જો તમે તમારા લંચ અને ડિનરમાં સ્વાદિષ્ટ વસ્તુઓ ઉમેરવા માંગો છો, તો ગાર્લિક રાઇસ ( લસણ ભાત) એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. ચોખા મોટાભાગે ઘરે તૈયાર કરવામાં આવે છે, તેથી…
Cinnamon -તજ પુરુષો માટે કુદરતી વરદાન સાબિત થઈ શકે છે. તેમાં જોવા મળતા ઔષધીય ગુણો શરીરને મજબૂત બનાવે છે અને ઘણી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓથી પણ બચાવે છે. આવો જાણીએ કે તજ પુરુષોના સ્વાસ્થ્ય માટે કેવી રીતે ફાયદાકારક છે અને તેમાં શું મિક્ષ કરીને ખાવાથી સ્વાસ્થ્ય સારું રહે છે. હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક Cinnamon -આજકાલ પુરુષોમાં હૃદયની…
