તમે પીળા અને લીલા કેળા તો ખાધા જ હશે, પરંતુ શું તમે ક્યારેય લાલ કેળું ખાધું છે? ભારતમાં લાલ રંગનું કેળું લોકપ્રિય છે. તે ઓસ્ટ્રેલિયામાં જોવા મળે છે અને ઓસ્ટ્રેલિયા સિવાય વેસ્ટ ઈન્ડિઝ, મેક્સિકો અને અમેરિકામાં તે વધુ જોવા મળે છે. જો પોષક મૂલ્યમાં જોવામાં આવે તો, પીળા કેળા કરતાં લાલ કેળું વધુ સારું છે. તે નાનું અને તદ્દન મીઠી છે. તેમાં બીટા કેરોટીન ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. આ સિવાય તે વિટામિન સીનો પણ સારો સ્ત્રોત છે. ચાલો જાણીએ તેના શું ફાયદા થઈ શકે છે?
સ્વસ્થ પાચન તંત્ર
લાલ કેળાને ફાઈબરનો સારો સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે. ફાઈબર પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. તે ખોરાકને સરળતાથી પચાવવામાં મદદ કરે છે અને પેટને કબજિયાત જેવી બીમારીઓથી દૂર રાખે છે. આ સિવાય તે પેટ સંબંધિત ઘણી સમસ્યાઓને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
હૃદય માટે ફાયદાકારક
લાલ કિલ્લો પોટેશિયમથી સમૃદ્ધ છે, જે બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે. પોટેશિયમની પૂરતી માત્રામાં સેવન કરવાથી સ્ટ્રોકનું જોખમ ઓછું થાય છે, જે તમારા હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે. આ સિવાય હૃદય સંબંધિત ઘણી બીમારીઓ પણ દૂર રહે છે.
બ્લડ શુગર કંટ્રોલમાં રહે છે
લાલ કેળામાં સારો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ હોય છે. આ કારણે, તમારું રક્ત પ્રવાહ યોગ્ય રીતે કામ કરે છે અને ખાંડના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. તેનાથી તમારા લોહીમાં શુગર લેવલ ઘટી જાય છે અને તમે ડાયાબિટીસ જેવી ગંભીર બીમારીઓથી દૂર રહી શકો છો. તમે દરરોજ તમારા નાસ્તામાં આનો સમાવેશ કરી શકો છો.
આ પણ વાંચો – વિટામિન-K હૃદય અને હાડકાં માટે છે વરદાન! જાણો તેના 7 અદભૂત ફાયદા
