ઇમ્યુનિટી વધારવા – શું તમે જાણો છો કે તમારા રસોડામાં જ એક જાદુઈ ખજાનો છુપાયેલો છે.રસોડામાં રહેવા મસાલાઓ આપણા સ્વાસ્થય માટે વરદાન રૂપ છે. શરીરની ઘણી બીમારીઓને પણ દૂર કરી શકે છે. મેથી, કલોન્જી, અજમો અને વરિયાળી સ્વાસ્થ્યને તો સુધારે છે પણ દવાઓથી પણ રાહત આપે છે.
ઇમ્યુનિટી વધારવા – મેથી, કલોન્જી, અજમો અને વરિયાળીના કોમ્બોમાં જોવા મળતા તત્વો પાચનક્રિયા સુધારે છે. આ ગેસ, અપચો, એસિડિટી અને પેટમાં દુખાવો જેવી સમસ્યાઓથી રાહત આપે છે.મેથીના દાણા શુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. તેનું નિયમિત સેવન ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક છે અને બ્લડ સુગર લેવલને સ્થિર રાખવામાં મદદ કરે છે.
કલોન્જીના બીજમાં એન્ટિ-બેક્ટેરિયલ અને એન્ટિ-ઇન્ફ્લેમેટરી ગુણ હોય છે, જે શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે. તે સામાન્ય શરદી, ઉધરસ અને ચેપને રોકવામાં મદદ કરે છે.મેથીના દાણા શરીરના ચયાપચયને ઝડપી બનાવે છે, જે વજન ઘટાડવા તરફ દોરી જાય છે અને શરીરના એકંદર સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે.
આ મિશ્રણ તૈયાર કરવા માટે, મેથી, કલોન્જી, અજમો અને વરિયાળી સમાન માત્રામાં લો અને તેને હલકા ગરમ કરી લો અને પાવડર બનાવી લો. દરરોજ સવારે એક ચમચી આ પાવડરને હુંફાળા પાણી સાથે પીવો.
નોંધનીય છે કે રસોડામાં રહેવા મસાલાઓ આપણા સ્વાસ્થય માટે વરદાન રૂપ છે. શરીરની ઘણી બીમારીઓને પણ દૂર કરી શકે છે. મેથી, કલોન્જી, અજમો અને વરિયાળી સ્વાસ્થ્યને તો સુધારે છે પણ દવાઓથી પણ રાહત આપે છે.
નોંધ- ઉપરોક્ત માહિતીને અમલમાં મૂકતા પહેલા, કૃપા કરીને નિષ્ણાતોની સલાહ લો.આ માહિતીનો દાવો કરવામાં આવી રહ્યો નથી
આ પણ વાંચો – ઉત્પન્ના એકાદશી વ્રત 26 નવેમ્બરે ઉજવાશે, જાણો શુભ મુર્હત અને પારણા સમય
