
સમોસાની શોધ કેવી રીતે થઈ? ભારતમાં તે ક્યાંથી આવ્યા, જાણો આ અદ્ભુત નાસ્તાનો ઇતિહાસ!
ભારતમાં સમોસાનો નામ સાંભળતા જ મોંમાં પાણી આવી જાય છે. તે એક નાનો સ્ટ્રીટ ફૂડ સ્ટોલ હોય અથવા પ્રખ્યાત મીઠાઈની દુકાન હોય, સમોસાનો સ્વાદ સમગ્ર ભારતમાં દરેક જગ્યાએ ઉપલબ્ધ છે. કોલકાતાની શેરીઓમાં ચાલતા તમને ફુલકોપીર શિંગારા જોવા મળશે, જે હળવા મસાલાવાળા કોબી અને જીરાથી ભરેલા એક શાનદાર બંગાળી સમોસા છે. થોડાક ડગલાં દૂર, એસી માર્કેટ…