International Tea Day 2025: દરેક સવાર ચાના કપ વિના અધૂરી લાગે છે, ખાસ કરીને ભારતમાં, જ્યાં ચા માત્ર એક પીણું નથી પણ એક અનુભૂતિ છે. ૨૧ મે ના રોજ સમગ્ર વિશ્વમાં આંતરરાષ્ટ્રીય ચા દિવસ ઉજવવામાં આવે છે. આ ખાસ પ્રસંગે, અમે ભારતની તે ખાસ ચા વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ, જે દેશભરના લોકો દ્વારા ખૂબ જ પ્રિય છે.જો આપણે ભારતની વાત કરીએ તો અહીં ચાના શોખીનોની કોઈ કમી નથી. દેશના દરેક રાજ્યમાં ચા બનાવવાની પદ્ધતિ અને સ્વાદ અલગ અલગ હોય છે. ક્યાંક મસાલાનો સ્વાદ છે, તો ક્યાંક ઔષધિઓની તાજગી છે. ચાલો જાણીએ ભારતની 5 સૌથી પ્રખ્યાત ચા વિશે, જે દરેક ચા પ્રેમીએ અજમાવી જ જોઈએ.
International Tea Day 2025: ૧. મસાલા ચા
મસાલા ચા એ ભારતમાં સૌથી પ્રિય ચામાંની એક છે. તેમાં આદુ, તજ, એલચી, લવિંગ અને કાળા મરી જેવા મસાલા ઉમેરવામાં આવે છે, જે ફક્ત સ્વાદમાં વધારો જ નથી કરતા પણ શરદી અને ખાંસી જેવી સમસ્યાઓમાં પણ રાહત આપે છે.
2. આદુ ચા
ખાસ કરીને શિયાળામાં આદુની ચા ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. તેનો તીખો સ્વાદ અને હૂંફ શરીરને રાહત આપે છે. તે રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં પણ મદદરૂપ માનવામાં આવે છે.
૩. એલચી ચા
એલચીની હળવી સુગંધવાળી ચા આખા દિવસનો થાક મિનિટોમાં દૂર કરી શકે છે. તે પાચનતંત્ર માટે પણ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.
૪. કાશ્મીરી કહવા
લીલી ચા, કેસર, તજ અને બદામમાંથી બનેલી આ ચા સ્વાદમાં જેટલી સ્વાદિષ્ટ છે તેટલી જ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે. તે તણાવ ઘટાડવામાં અને શરીરને ડિટોક્સિફાય કરવામાં મદદ કરે છે.
૫. લેમન ગ્રાસ ટી
લેમન ગ્રાસ ચાનો સ્વાદ થોડો ખાટો હોય છે અને તે તણાવ રાહતમાં ખૂબ અસરકારક માનવામાં આવે છે. તે શરીરને ડિટોક્સિફાય કરવામાં અને પાચન સુધારવામાં મદદ કરે છે.
આ પણ વાંચો- દિલ્હી-એનસીઆરમાં વાવાઝોડા સાથે વરસાદ, બે લોકોના મોત
