Moringa Juice Recipe : ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે મોરિંગાનો જ્યૂસ ખૂબ જ અસરકારક સાબિત થાય છે. તમે મોરિંગાના પાન અને શીંગોમાંથી સરળતાથી ઘરે જ રસ બનાવી શકો છો. મોરિંગા એટલે કે ડ્રમસ્ટિક સ્વાસ્થ્ય માટે વરદાનથી ઓછું નથી.
ડાયાબિટીસના દર્દીઓ સ્વસ્થ જીવનશૈલી જીવીને અને તેમના આહારમાં કેટલીક વસ્તુઓનો સમાવેશ કરીને ઇન્સ્યુલિન વધારી શકે છે. મોરિંગા એટલે કે ડ્રમસ્ટિકનો રસ ઇન્સ્યુલિન વધારવામાં અસરકારક રીતે કામ કરે છે. આ રસ ડ્રમસ્ટિકના પાંદડા અને તેની શીંગોમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. ડ્રમસ્ટિકને મોરિંગા પણ કહેવામાં આવે છે. તે ડાયાબિટીસ માટે ખૂબ જ અસરકારક માનવામાં આવે છે.
મોરિંગાના પાન ખાવાથી ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરી શકાય છે. કેટલાક લોકો સહજ પાનમાંથી રસ બનાવીને પીવે છે. આ લીલો રસ તમારા શરીરમાં વધતી જતી બ્લડ શુગરને ઘટાડવામાં કારગર સાબિત થાય છે. ચાલો જાણીએ કે મોરિંગા ડ્રમસ્ટિકનો રસ ડાયાબિટીસમાં કેટલો ફાયદાકારક છે અને તેને કેવી રીતે બનાવવામાં આવે છે.
મોરિંગા જ્યુસ કેવી રીતે બનાવવો
મોરિંગાના પાન અને શીંગો બંનેમાંથી રસ તૈયાર કરી શકાય છે. જો તમે ઇચ્છો તો, તમે ફક્ત પાનમાંથી જ રસ બનાવી શકો છો. અમે તમને મોરિંગા પાનમાંથી જ્યુસ બનાવવાની રીત જણાવી રહ્યા છીએ. આ માટે તમારે લગભગ 200 ગ્રામ સરગવો લેવા પડશે અને તેને ધોઈને સાફ કરવી પડશે. હવે સરગવાના નાના ટુકડા કરી લો. એક કડાઈમાં પાણી લઈ તેમાં સરગવો નાંખો અને ગેસ ચાલુ કરો. હવે તેને ઉકળવા દો. જ્યારે સરગવો રાંધવામાં આવે, ત્યારે તેને મેશ કરો. હવે તેને ગાળીને બાકીના ઉકાળેલા પાણીમાં મિક્સ કરો. આ રીતે, તમે થોડીવારમાં મોરિંગાનો રસ તૈયાર કરી શકો છો.
મોરિંગાનો રસ ડાયાબિટીસમાં ફાયદાકારક છે
ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ આ રસ જરૂર પીવો. મોરિંગામાં કેલરી ઓછી હોય છે. તેમાં ભરપૂર વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને અન્ય જરૂરી પોષક તત્વો મળી આવે છે. આ જ્યુસ પીવાથી શરીરને ભરપૂર માત્રામાં ફાઈબર મળે છે. જે બ્લડ શુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. મોરિંગાનો રસ વજન ઘટાડવામાં પણ અસરકારક સાબિત થાય છે. આ રસ ગ્લુકોઝ સુધારવા અને બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં અસરકારક સાબિત થાય છે.
મોરિંગાનો રસ શરીરમાં ઇન્સ્યુલિન વધારવામાં પણ કારગર સાબિત થાય છે. આ જ્યુસ પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવવામાં પણ કારગર સાબિત થાય છે. મોરિંગાનો રસ કિડની માટે પણ ફાયદાકારક સાબિત થાય છે.
