Easy Rabdi Recipe : હોળી પર ઘરે બનાવો લચ્છા રબડી, તેના ક્રીમી સ્વાદથી બધા દિવાના થઈ જશે, જાણો સરળ રેસીપી
Easy Rabdi Recipe : સૌ પ્રથમ, એક ભારે તળિયાવાળા પેનમાં ૧ લિટર ફુલ ક્રીમ દૂધ રેડો અને તેને મધ્યમ તાપ પર ઉકાળો. જ્યારે દૂધ ઉકળવા લાગે, ત્યારે ગેસ ધીમો કરો અને ધીમે ધીમે હલાવતા રહો જેથી તે તળિયે ચોંટી ન જાય. જ્યારે દૂધ ઉકળવા લાગશે, ત્યારે તેની કિનારીઓ પર ક્રીમનો એક પડ બનવા લાગશે. આ…