Makhana smoothie recipe : મોટાભાગના ઘરોમાં, સવારે ઉઠતી વખતે એક જ પ્રશ્ન થાય છે: આજે નાસ્તામાં એવું શું બનાવવું જોઈએ જે સ્વસ્થ હોય અને ઝડપથી તૈયાર થઈ શકે? આના જવાબમાં, એક વાનગી બહાર આવે છે, અને તે છે સ્મૂધી. જેમને સ્મૂધી બનાવવાની રીત ખબર નથી, તેમના માટે સ્મૂધી બનાવવી ખૂબ જ સરળ છે. તમે તમારી પસંદગીના ઘટકો ઉમેરીને ફક્ત 5 મિનિટમાં સ્મૂધી બનાવી શકો છો. આજે અમે તમને મખાના, કિસમિસ અને બદામના દૂધમાંથી બનેલી સુપર ટેસ્ટી અને હેલ્ધી સ્મૂધીની રેસીપી જણાવી રહ્યા છીએ. આ પીવાથી તમારું પેટ તો ભરાશે જ પણ સાથે સાથે તમને દિવસભર ઉર્જા પણ મળશે. મખાના કિસમિસ સ્મૂધી કેવી રીતે બનાવવી તે જાણો.
મખાના કિસમિસ સ્મૂધી રેસીપી
સ્ટેપ ૧: મખાના સ્મૂધી બનાવવા માટે, પહેલા ૧/૪ કપ પલાળેલી બદામ લો. જો તમે બદામ પલાળી રાખવાનું ભૂલી ગયા હોવ, તો તેને 30 મિનિટ માટે ગરમ પાણીમાં મૂકો. આનાથી બદામની છાલ સરળતાથી બહાર નીકળી જશે.
પગલું ૨: હવે બધી બદામને મિક્સરમાં નાખો અને તેને બારીક પીસી લો. આપણે બદામનું દૂધ બનાવવા માંગીએ છીએ, આ માટે બદામને સારી રીતે પીસી લેવા જરૂરી છે. બદામ પીસી લીધા પછી, તેમાં 1 કપ પાણી ઉમેરીને બદામનું દૂધ તૈયાર કરો.
પગલું 3: અડધો કપ મખાના, 1/4 ચમચી સાદા ઓટ્સ, 1/4 કપ કાળા કિસમિસ અથવા તમારી પસંદગીના કિસમિસ લો. હવે તેમાં ૧ કપ બદામનું દૂધ ઉમેરો, જે આપણે બદામને પીસીને તૈયાર કર્યું છે. બધી વસ્તુઓને લગભગ ૧૫ મિનિટ સુધી પલાળી રાખો.
પગલું ૪: બધી સામગ્રીને બ્લેન્ડર અથવા મિક્સરમાં નાખો અને તેમાં ૧ પાકેલું કેળું સમારેલું ઉમેરો. ૧ ચમચી પીનટ બટર અને ૧ ચમચી ચિયા બીજ ઉમેરો. તેમાં ૧ ચમચી મધ અને ૧ ચમચી અળસીના બીજનો પાવડર પણ ઉમેરો.
પગલું ૫: હવે બાકી રહેલું બદામનું દૂધ ઉમેરો અને બધું મિક્સરમાં સારી રીતે પીસી લો. તૈયાર કરેલી સ્મૂધીને એક ગ્લાસમાં રેડો અને તેને થોડા ચિયા બીજ, કમળના બીજ અને કિસમિસથી સજાવો.
પગલું ૬: તમારો સુપર હેલ્ધી નાસ્તો તૈયાર છે, જે પીધા પછી તમને દિવસભર ઉર્જા મળતી રહેશે. આ સ્મૂધી ફાઇબર, વિટામિન, કેલ્શિયમ અને પ્રોટીનથી ભરપૂર છે. ફળોથી લઈને બદામ અને બીજ સુધી, તમને તે પીવાથી બધી જ જરૂરી વસ્તુઓ મળશે.
